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  • 板式殺菌機

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    板式殺菌機有哪些特點?

    2021-04-02 00:00:00

    板式殺菌機是目前殺菌行業應用非常廣泛的一種,一般在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢。溫度適中,繁殖越快。但是溫度太高,細菌就會死。然而,不同的細菌有不同的生長溫度、耐熱性和耐冷性。


    板式殺菌機是針對細菌的這些特征進行殺菌的,下面詳細介紹板式殺菌機的主要特征:

    1、板式殺菌機投資成本低,安裝面積相對較小。

    2、控制元件均采用進口產品,質量可靠,精度高;

    3、板式殺菌機的殺菌溫度由PID自動調節到所需的一定工藝值。

    4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低。

    5、板式殺菌機溫度數字記錄,并可以通過電腦下載保存。

    6、物料在低溫下自動回流,在高低溫下報警,有效保證不合格產品不能進入灌裝設備。

    7、管式熱交換器采用雙段熱回收技術,熱回收率高。

    8、板式殺菌機整體采用食品級不銹鋼材料,確保符合國家對飲料食品設備安全衛生指標的要求。


    以上是我們詳細介紹的板式殺菌機的主要特點,板式殺菌機可以殺死牛奶中的各種生長型病原菌,殺菌效率達到97.3%~99.9%,消毒后殘留的只有嗜熱菌、耐熱菌、芽孢菌等,這些細菌多為乳酸菌,乳酸菌對人無害板式殺菌機殺菌的基本原則是殺死病原菌,溫度過高反而會造成很多營養損失。

    板式殺菌機


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